2010年4月30日金曜日

turkish restaurant

angelにあるターキッシュ(トルコ)料理店が連なっています
夜のディナーセットをオーダーしたら12皿の小鉢がでてきました
ラム肉の煮込み、ヨーグルトのペイスト、豆をつかった料理とにかく
バラエティに富んでいます!全体的に酸味が強い味と豆を多く使うのが
特徴なのかなと思いました。水タバコを試そうと思いましたが
タバコを吸わない人にとっては『きつ過ぎる』との事で断念・・・・・

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