Berkley

バークレーホテルのキャラメルルームには『プレタポルテ』という名の

ハイティーがあります。有名メゾンのコレクションからインスピレーションを

得てスイーツを作ります。グリーンのバックはマークジェイコブスのもので

砂糖菓子でそっくりそのまま作っていますし、他にもランバンの

ドレスからインスピレーションを得てイエローとパープルのコントラストが

素敵なケーキ等食べるのがもったいない物ばかりです。

でも見かけだけじゃなくて味も美味しいですよ。